La gastronomía en las fiestas patronales

Esta es una fiesta donde se incorporan varios elementos para hacer de ella un encuentro memorable: una buena canción, excelente comida y varias generaciones reunidas… la mejor combinación para recordar nuestra identidad y tradición. Evocar esos recuerdos que hacen parte de nuestra memoria gastronómica, relacionarlos con nuestras tradiciones presentes.

Actividad en realizada gracias a la articulación entre Distrito Candelaria, Fórum Gastronómico y el Programa de Memoria, Patrimonio y Archivo Histórico de Medellín.

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